26 mai 2010
Fabrication de MORETUM
Le Moretum est un vin de mures ou de framboises assez doux dont je poste ici une petite recette (non historique):
1L de vin rouge (possibilité de prendre du vin banc)
1/5L de sirop de fruits rouges
100gr de fruits congelés
Miel
Épices si besoin (cannelle, gingembre)
Attention ce vin ne se conserve pas, il est a boire dans se semaine de fabrication.
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